Velkommen til mit bagerunivers
Her kan du finde mine bedste tips og tricks til godt bagværk.
Når det kommer til kaffeverdenen, er der en utrolig mangfoldighed af smagsoplevelser at udforske. Tre af […]
Sådan nyder du den perfekte espresso Når det kommer til at nyde den perfekte espresso, er […]
Forskellen mellem muffins og cupcakes: små kager med store forskelle Muffins og cupcakes er to lækre […]
I dag deler vi opskriften på lækre, hjemmelavede rundstykker, der vil forvandle din morgenrutine til en fest for smagsløgene.
Begge typer gær har deres egne karakteristika og anvendelsesområder, og i dag tager vi et nærmere kig på forskellene mellem dem for at hjælpe dig med at træffe det bedste valg til din bagning.
Melet er hjertet i brødet og alt efter hvilken type og grovhed eller finhed melet har, får man en anden smag, konsistens og tekstur i brødet man bager.
